Phụ gia thực phẩm VMC K7– Sản phẩm phụ gia thay thế hàn the được cấp phép bởi BYT.
Thông tin chi tiết sản phẩm:
1.Tên sản phẩm | VMC K7 tạo giòn dai kết dính cho giò chả |
2.Công dụng | Tạo độ giòn dai thay thế hàn the |
3.Ứng dụng | Trong sản xuất sản phẩm như: Giò lụa, chả các, chả lụa, xúc xích,… |
4.Hàm lượng/liều lượng | 3-5g phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm |
5.Hướng dẫn sử dụng | Cho VMC K7 vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.Để phát huy hết tính năng VMC K7 nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C. |
6.Bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. |
7.Sản xuất/Phân phối bởi | Phụ gia Việt Mỹ – VMCGROUP |
8.Công bố ATTP số | 36926/2016/ATTP-XNCB |
THAM KHẢO THÊM | |
☆Video sản xuất |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.